| 云食谱一键红糖全麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 104千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 483克 | 云食谱一键红糖全麦面包热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡，相当于采花398分钟消耗的热量...180 | |||||
云食谱一键红糖全麦面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（160克）、全麦粉（100克）、全蛋（35克）、牛奶（140克）、红糖（28克）、黄油（20克）、干酵母（1小勺）、盐（2.5克）
1/10. 下拉到食材用料，根据自己想要的份量折算备料
2/10. 用料：高筋粉160克，全麦粉100克，全蛋35克，牛奶140克，红糖28克，黄油20克，干酵母1小勺，盐2.5克
3/10. 将牛奶，鸡蛋，糖，黄油，盐倒入面包桶，
4/10. 倒入高筋粉和全麦粉，在面粉上刨坑，倒入干酵母。
5/10. 放入面包机，卡好，
6/10. 盖上盖子。
7/10. 关掉面包机，打开盖子，
8/10. 提出面包桶，
9/10. 倒出面包，晾凉
10/10. 切片食用。
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗忧郁、养心、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与枣、香椿、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、保健、温胃驱寒等功效；可与小米、黑豆、姜搭配；与姜、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 云食谱一键红糖全麦面包热量1195 千卡
- 脂肪113.33 克
- 蛋白质35.38 克
- 碳水化合物239.53 克
- 钠232 毫克
- 钙502 毫克
- 铁4.03 毫克
- 钾602 毫克