| 蒜香菠菜塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 297克 | 蒜香菠菜塔热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于小轮自行车58分钟消耗的热量...510 | |||||
蒜香菠菜塔的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（200克）、生抽（2汤匙）、香油（1/4汤匙）、植物油（15毫升）、盐（1克）、大蒜（20克）、鸡粉（1/3汤匙）
1/5. 将菠菜择去根和黄叶，洗净；放入开水中焯水
2/5. 焯熟后捞出，放入凉水中冷却
3/5. 将菠菜挤干水份后切寸断，待用；大蒜去皮切碎
4/5. 炒锅放入油，烧热后加入蒜蓉煸炒；炒出蒜香味后关火，再加入生抽、盐、鸡粉和香油拌匀
5/5. 接着倒入菠菜拌匀，盛入圆形容器内，用勺子压实，倒扣在盘中即成
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、保障营养、通肠导便等功效；可与粉丝、猪血、糙米搭配；与黄鳝、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 蒜香菠菜塔热量494 千卡
- 脂肪200.3 克
- 蛋白质6.05 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠23.1 毫克
- 钙61 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾314 毫克