| 心花怒放热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 心花怒放热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于上网66分钟消耗的热量...90 | |||||
心花怒放的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、酸牛乳（适量）、白砂糖（2勺）、面粉（两大勺）、食用油（适量）
1/6. 用分离器将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。
2/6. 蛋清加入一点盐，再加一勺白糖，用搅拌器搅拌，直至发泡，再加糖，一直搅拌~~搅拌至白色膏状（粘在碗里掉不出来的那种 ）
3/6. 将蛋黄加入三勺面粉搅拌均匀后与蛋清混合，再一起搅拌至金黄色且浓度适中。
4/6. 在锅内刷一层油包括内壁，预热~
5/6. 将搅拌好的料倒入锅中，按下煮饭键，中途煮饭键会跳到保温，多按几次，直到最后开过用牙签戳过后是干的才能出锅。
6/6. 最后加点酸牛乳和核桃味瓜子做装饰，就完成啦1
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与干辣椒、茼蒿、桂圆搭配；与鹅肉、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心花怒放热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克