| 巧克力栏珊蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 790克 | 巧克力栏珊蛋糕热量/卡路里515千卡 | |||

1/11. 烤好的戚风凉透后,脱模,倒扣在蛋糕底托上。

2/11. 用蛋糕分片刀进行切片。

3/11. 如图平均分成三片。

4/11. 淡奶油加细砂糖隔冰箱打至8分发。

5/11. 在第一片蛋糕上抹上适量奶油,铺上适量芒果丁。

6/11. 继续抹上适量奶油,包裹住水果。

7/11. 铺上第二片蛋糕片,铺上适量芒果丁。

8/11. 继续抹上适量奶油,包裹住水果。

9/11. 盖上最后一片蛋糕片。

10/11. 顶部和四周均匀的抹上奶油。

11/11. 边缘贴上黑巧克力制作的栏珊,表面随意的摆放上水果即可。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜美容、主水谷痢、透疹解毒等功效;可与银耳、绵白糖、大葱搭配;与草莓、胡萝卜、牛肝相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、舒缓肝气、除口臭等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治便秘、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;