| 南瓜泥拌花椰菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 杏仁片 | 克 | 29千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 297克 | 南瓜泥拌花椰菜沙拉热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于划船22分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜泥拌花椰菜沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花椰菜（1颗）、南瓜（50克）、杏仁片（5克）、盐（少许）、白胡椒（少许）、新鲜橄榄油（2大勺）
1/5. 准备好所有需要的食材。
2/5. .将花椰菜分成小朵，放入加盐的热水烫熟后，起锅沥干放至盘中冷却。
3/5. 将南瓜去籽去囊后切成丁块，放入蒸锅（或用微波炉）煮软，之后将南瓜去皮捣碎，并攦上调料搅拌均匀。
4/5. 将处理后的花椰菜及南瓜盛入碗中，撒上烤香后的杏仁片。
5/5. 最后，淋上新鲜橄榄油。
食材功效信息
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、补肾强身、预防乳腺癌等功效；可与樱桃番茄、圣女果、牛腩搭配；与猪肝、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、保护胃粘膜、通便等功效；可与莲子、枣（鲜）、牛肉搭配；与虾、皮皮虾、上海青相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜泥拌花椰菜沙拉热量88 千卡
- 脂肪49.97 克
- 蛋白质25.12 克
- 碳水化合物31.08 克
- 钠85 毫克
- 钙436 毫克
- 铁6.92 毫克
- 钾1042 毫克