| 咖喱泡菜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 6千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 130克 | 咖喱泡菜年糕热量/卡路里162千卡 | |||
1/6. 年糕焯下水七成熟,捞起放凉备用;
2/6. 洋葱,香茹,青红椒切丁;
3/6. 热油下洋葱炒变色,加青红椒炒;
4/6. 加泡菜,再加咖喱酱继续炒;
5/6. 加入盐,糖,酱油;
6/6. 加入年糕炒匀,加点水;继续爹炒下,收汁装盘即可;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补虚、延年益寿等功效;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、提高免疫力、促消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;