| 山药瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 172千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 山药瘦肉粥热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于看电视563分钟消耗的热量...90 | |||||
山药瘦肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、瘦肉（120克）、山药（150克）、姜（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）、葱（适量）
1/7. 准备好食材。
2/7. 把米加入电饭锅中，按米量的水位线加好水。
3/7. 电饭锅加盖选煮粥功能。
4/7. 瘦肉切丁，加入姜葱末，少许食用油拌匀。
5/7. 山药去皮切丁，用清水泡着防止发黑。
6/7. 电饭锅数字还剩：20分左右，开盖，加入瘦肉和册药。
7/7. 加盖，选蒸煮键，再煮约5至10分钟即可。最后加入盐调味即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、清肺等功效；可与白果、锁阳、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补钙、润肌肤等功效；可与芦笋、菜花、牡蛎搭配；与菠菜、北极虾、田螺相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、促消化、降血糖等功效；可与葡萄、鸭翅、杜仲搭配；与碱性食物、鱼肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药瘦肉粥热量845 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物91.6 克
- 钠82.1 毫克
- 钙872 毫克
- 铁50.8 毫克
- 钾903 毫克