| 麻辣鸡脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脆骨 | 克 | 600千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 250克 | 麻辣鸡脆骨热量/卡路里600千卡 | |||

1/5. 鸡脆骨洗净,加料酒、盐、椒盐粉腌制一会

2/5. 倒去料酒,加3勺干淀粉拌匀

3/5. 放入炸锅炸至金黄

4/5. 炒锅里放少许油,放入干辣椒煸出香味,放入黄飞鸿麻辣花生,再倒入炸好的鸡脆骨,可以撒些胡椒盐

5/5. 出锅
鸡脆骨的热量240千卡(每100克);具有止热痢、止咳自惊、止咳化痰等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与芥末酱、芥末、基围虾相克,同食可能会引起不适;