| 冬瓜海带鸭架汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸭架 | 克 | 1341千卡 | 201千卡 | 23.48克 | 11.2克 |
| 总量 | 1298克 | 冬瓜海带鸭架汤热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于做头发562分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜海带鸭架汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、海带（适量）、鸭架（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/6. 材料：冬瓜，海带，姜，葱。
2/6. 材料：鸭架。
3/6. 海带泡软后切块。
4/6. 冬瓜切块。
5/6. 将葱姜及鸭架和海带一起放入汤煲，大火烧开后小火煲50分钟。
6/6. 倒入冬瓜，继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、止烦闷、润肤美容等功效；可与芦笋、香菇、甲鱼搭配；与鲫鱼、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、排铅解毒、防治富贵病等功效；可与北豆腐、豆腐、白菜搭配；与柿子、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸭架的热量201千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋五脏之阴、止咳自惊、养胃生津等功效；
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营养信息
- 冬瓜海带鸭架汤热量1406 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质25.08 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠75.4 毫克
- 钙54.3 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾346 毫克