| 葱油海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蛏干 | 克 | 201千卡 | 340千卡 | 46.5克 | 4.9克 |
| 总量 | 552克 | 葱油海鲜饭热量/卡路里1635千卡 | |||
 热量1635千卡，相当于壁球136分钟消耗的热量...720 | |||||
葱油海鲜饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备好各种海鲜干货，并洗去灰尘。
2/12. 准备好已泡发的香菇和切好的香肠。
3/12. 锅中加入少许油，下入香肠煸香。
4/12. 下入香菇和海鲜，调入少许姜汁翻炒片刻。
5/12. 倒入清洗好的大米。
6/12. 再次翻炒均匀，然后调入盐和生抽拌匀。
7/12. 炒好后倒入电饭锅里。
8/12. 按平时喜好的口感加入适量水。
9/12. 接通电源，点亮式全隐藏面板启动。
10/12. 可根据自己喜爱的米饭口感“松软”、“香糯”、“劲道”选择对应的功能，轻触“开始烹饪”功能，屏幕即显示“升温吸水”，进入烹饪过程。
11/12. 烹饪过程中，蓝光灯会随着烹饪进程增加，美食进展一目了然。
12/12. 煮好的米饭，拌入适量红葱油，撒入葱花即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、益脾胃等功效；可与黑米、桂圆、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防佝偻病、预防贫血等功效；可与鸡腿、扁豆、油菜搭配；与野鸡、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、抗癌、预防高血压等功效；可与瓠瓜、瘦肉、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与油菜、豆苗、大葱搭配；与木瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蛏干的热量340千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热、退胸中邪热、解酒毒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油海鲜饭热量1635 千卡
- 脂肪55.5 克
- 蛋白质179.2 克
- 碳水化合物126.6 克
- 钠8689.5 毫克
- 钙1605 毫克
- 铁159 毫克
- 钾2963 毫克