| 大葱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 大葱炒豆腐热量/卡路里356千卡 | |||

1/8. 原料图,大葱掐头去尾,洗净备用。

2/8. 豆腐、大葱切片,蒜切片但忘了用。

3/8. 平底锅下油煎豆腐,要有耐心,功夫活啊。

4/8. 煎至两面金黄时盛出。

5/8. 用余油炒软大葱。

6/8. 将生抽、酷克蒜香烧烤酱、盐加水兑成料汁待用。

7/8. 下豆腐。

8/8. 倒入料汁,轻晃锅使汁均匀的裹在菜上,大火收汁即可。
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有下气消痰、清洁肠胃、利小便等功效;可与辣椒、西葫芦、草菇搭配;与木耳菜、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、预防感冒等功效;可与粳米、兔肉、樱桃搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;