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烧卖

烧卖的热量和减肥功效

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烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量950烧卖热量/卡路里1971千卡
劈叉 热量1971千卡,相当于劈叉788分钟消耗的热量...150

烧卖的做法共11个步骤

食材主料/辅料

饺子皮(30片)、胡萝卜(半个)、香菜(适量)、猪肉糜(适量)、香菇(两朵)、大米(适量)、辣椒酱(适量)、生抽(适量)、鱼露(适量)、味精(适量)、五香粉(适量)、料酒(适量)
烧卖的做法图解1

1/11. 准备好材料,大米要提前三个小时浸泡,其余东西切丁,胡萝卜要切得越细越好

烧卖的做法图解2

2/11. 猪肉糜加入调味料,搅拌均匀,备用

烧卖的做法图解3

3/11. 香菇爆香

烧卖的做法图解4

4/11. 加入胡萝卜炒制

烧卖的做法图解5

5/11. 把大米,胡萝卜倒在调味好的猪肉糜中

烧卖的做法图解6

6/11. 搅拌均匀

烧卖的做法图解7

7/11. 拿一片饺子皮,放上适量的米饭,用虎口捏紧

烧卖的做法图解8

8/11. 上面部分不要留太多米饭

烧卖的做法图解9

9/11. 蒸屉刷上油,把包好的烧卖摆在上面,上锅蒸25分钟

烧卖的做法图解10

10/11. .

烧卖的做法图解11

11/11. 可以吃了啦

食材功效信息

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、益肾、止渴等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与豆浆、鲈鱼、羊排搭配;与山楂干、山药、醋相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、发汗透疹、促消化等功效;可与羊排、羊骨、黄豆搭配;与猪肉、猪里脊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防治肿瘤、增强免疫力等功效;可与油菜、猪肉、毛豆搭配;与河蟹、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促消化、缓解胃痛等功效;可与紫米、白果、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧卖热量1971 千卡
  • 脂肪6.69 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物147.81 克
  • 695.4 毫克
  • 882 毫克
  • 48.18 毫克
  • 589 毫克

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