| 白萝卜炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 羊肉 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 1438克 | 白萝卜炖羊肉热量/卡路里2091千卡 | |||
 热量2091千卡，相当于水中柔软体操523分钟消耗的热量...240 | |||||
白萝卜炖羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、羊肉（1000克）、香菜（少许）、生姜（少许）、八角（少许）、桂皮（少许）、香叶（少许）、枸杞（少许）
1/4. 先把羊肉煮沸捞出，锅下油爆炒羊肉再放入生姜、八角桂皮香叶炒出香味
2/4. 放入少许料酒、生抽老抽、加入水后倒入砂锅里
3/4. 大锅煮沸转小火炖至2小时，放入盐调味
4/4. 最后放入枸杞与香菜
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、利尿、防癌等功效；可与香干、油豆腐、猪肉搭配；与黑木耳、何首乌、熟地相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、益血、益劳损等功效；可与豆腐、香菜、白果搭配；与何首乌、醋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜炖羊肉热量2091 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠85.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾683 毫克