| 杂蔬土豆泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 456克 | 杂蔬土豆泥饼热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于插花435分钟消耗的热量...114 | |||||
杂蔬土豆泥饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、培根（2片）、洋葱（半个）、杂蔬（50克）、橄榄油（适量）、盐（少许）、黑胡椒粉（适量）、生粉（适量）、鸡粉（少许）
1/11. 2个土豆蒸熟剥去皮
2/11. 放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥
3/11. 洋葱切成小丁
4/11. 培根切成小丁
5/11. 锅里放入适量橄榄油,先爆香洋葱丁，然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味
6/11. 把土豆泥放在大碗里，配料盛出也放入土豆泥里，加点黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀后
7/11. 手上先粘点水取适量混合的土豆泥做成饼
8/11. 做好的土豆泥饼外层粘点生粉
9/11. 锅里放入适量油把土豆泥饼放入
10/11. 煎至两面金黄色捞出
11/11. 用厨房纸巾吸去多余油即可装盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、调中、减肥等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、延缓衰老等功效；可与玉米、猪肝、苦瓜搭配；与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杂蔬土豆泥饼热量826 千卡
- 脂肪37.57 克
- 蛋白质41.72 克
- 碳水化合物27.59 克
- 钠2079.7 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾986 毫克