| 西葫芦炒虾仁鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 134千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 487克 | 西葫芦炒虾仁鸡片热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于铺床128分钟消耗的热量...120 | |||||
西葫芦炒虾仁鸡片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、虾仁（10个）、鸡肉（80克）、色拉油（适量）、料酒（半勺）、姜汁（半勺）、盐（少许）、黑胡椒粉（适量）、蒜头（2瓣）、生粉（少许）、葱（1根）
1/9. 西葫芦先对半切开再切成薄片
2/9. 青虾仁处理干净，用厨房纸吸干水分
3/9. 鸡片冲洗干净挤干水分
4/9. 把虾仁和鸡片放入盆里家适量料酒、姜汁、黑胡椒碎、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会
5/9. 起油锅爆香蒜片
6/9. 放入虾仁、鸡篇炒至断生变色捞出
7/9. 锅里剩底油，放入西葫芦片翻炒
8/9. 等西葫芦变得有点发软后加点盐，再倒入炒过的虾仁、鸡片继续翻炒一会
9/9. 起锅前可以加点鸡粉，撒点葱花出锅装盘
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、消肿散结、除烦止渴等功效；可与鸡蛋、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、治疗高血压、通乳等功效；可与葡萄、娃娃菜、大白菜搭配；与果汁、橙子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血通络、温中益气等功效；可与油菜、首乌、茼蒿搭配；与糯米、芥末、李子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西葫芦炒虾仁鸡片热量255 千卡
- 脂肪10.48 克
- 蛋白质30.11 克
- 碳水化合物4.75 克
- 钠81 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾602 毫克