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香烤小排骨

香烤小排骨的热量和减肥功效

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香烤小排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪小排骨2465千卡397千卡29.06克30.3克
排骨酱56千卡150千卡4克1克
总量658香烤小排骨热量/卡路里2521千卡
观鸟 热量2521千卡,相当于观鸟1008分钟消耗的热量...150

香烤小排骨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪小排骨(约1磅)、排骨酱(3汤匙)、生抽(3汤匙)、黑椒粉(1茶匙)、高度酒(3汤匙)、蜂蜜(2大汤匙)
香烤小排骨的做法图解1

1/7. 把排骨放在大盘里,放排骨酱2汤匙、生抽2汤匙、高度酒3汤匙、黑椒粉1茶匙,用手按摩每条排骨,再搅拌均匀,然后入密实盒放在冰箱2天左右;

香烤小排骨的做法图解2

2/7. 到烤入先把锡纸放在烤盘里,到时就不用洗得那么辛苦了,上面可上个架子,不让肉泡在汁里或粘住锡纸;

香烤小排骨的做法图解3

3/7. 把排骨条放在铁架上;

香烤小排骨的做法图解4

4/7. 用锡纸包着上面,烤起来不让水分流失,放入预热的烤箱450度F,烤30分钟,然后用夹子掀开锡纸,把排骨翻转盖上再烤10分钟,如果用探肉针探过已经熟了就不用再放入去烤了;

香烤小排骨的做法图解5

5/7. 用一碗,放入排骨酱1汤匙、生抽1汤匙、蜂蜜2汤匙,搅拌均匀;

香烤小排骨的做法图解6

6/7. 剪去表面的锡纸,在排骨面涂上兑好的碗汁,用低档的Broil 功能键,烤约8分钟;

香烤小排骨的做法图解7

7/7. 表面烤好后再翻转另一面,涂上碗汁,再用低档的Broil 功能键,烤约8分钟,总之烤到表面微焦有烤香就可以了。

食材功效信息

排骨酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 香烤小排骨热量2521 千卡
  • 脂肪31.3 克
  • 蛋白质33.06 克
  • 碳水化合物31 克
  • 93 毫克
  • 47 毫克
  • 1.85 毫克
  • 320 毫克

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