| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 廋肉剁成肉泥

2/10. 西红柿切丁

3/10. 加入一个鸡蛋

4/10. 加面粉、盐

5/10. 放锅中煎成饼,盛出备用

6/10. 两个鸡蛋,加适量淀粉便于成型

7/10. 打散

8/10. 煎蛋皮中间放入煎好的饼

9/10. 卷起

10/10. 大功告成啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与茼蒿、香椿、青椒搭配;与牛奶、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;