| 南瓜糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 小麦淀粉 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 南瓜糯米糍热量/卡路里1106千卡 | |||

1/7. 将红豆洗净,放压力锅里压烂。

2/7. 放入白糖拌匀,做成红豆沙馅,备用。

3/7. 南瓜隔水蒸软烂。

4/7. 将糯米粉与小麦淀粉混合,拌入南瓜泥,不用加一滴水,边加南瓜泥边揉面。

5/7. 揉成一个面团。

6/7. 把和好的面团分成若干剂子,像包汤圆一样包好馅,搓圆,稍按扁。

7/7. 放入垫了屉布的电饭锅里蒸7-8分钟,蒸熟后在表面撒些椰蓉即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、舒筋活血、壮气提神等功效;可与桂花、百合、赤小豆搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
小麦淀粉的热量351千卡(每100克);具有益气生津、宽肠胃、治疗便秘等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、通便、预防高血压等功效;可与糙米、牛腩、鲈鱼搭配;与鸡肉、木瓜、海虾相克,同食可能会引起不适;