| 花形枸杞山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 10克 | 花形枸杞山药糕热量/卡路里4千卡 | |||

1/10. 铁棍山药洗干净,不用去皮,放入高压锅压熟。

2/10. 将山药皮去掉。

3/10. 取一个保鲜袋放入山药,用手或借助擀面杖压成泥。

4/10. 山药泥放入碗中,加入牛奶。

5/10. 手上套上刚才的保鲜袋,将山药泥和牛奶揉匀成牛奶山药泥。

6/10. 枸杞用热水泡软滤干水分备用。

7/10. 碗中放入一个花形模具。

8/10. 取一半做法5的牛奶山药泥,放入模具中压实,再放入适量枸杞。

9/10. 重复上一步的做法。

10/10. 轻轻地提起模具,脱模完成。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、治便秘等功效;可与黑豆、桃、甘蔗搭配;与香椿、白砂糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;