| 蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里465千卡 | |||

1/5. 用刀从虾背部中间剖开,剖开后顺便就把虾线除掉,用料酒腌制一会儿,蒜切蓉,姜切片

2/5. 锅底下油,油热下姜片,再下蒜蓉,马上放虾进去翻炒,放一点料酒

3/5. 翻炒变色后,加少许酱油,一勺白糖,盐调味

4/5. 不要炒的太久,肉质会老的,有小葱更好,出锅前可以撒点

5/5. 味道绝对好吃,老少皆宜
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、预防高血压、抗早衰等功效;可与火龙果、枸杞、藕搭配;与葡萄、洋葱、茶叶相克,同食可能会引起不适;