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香芋腊肠饭

香芋腊肠饭的热量和减肥功效

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香芋腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量1287香芋腊肠饭热量/卡路里1464千卡
编织 热量1464千卡,相当于编织418分钟消耗的热量...210

香芋腊肠饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、红萝卜(适量)、腊肠(适量)、香菜(适量)、香菇(适量)、芋头(适量)、蒜苗(适量)、香葱(适量)、盐(少许)、酱油(少许)
香芋腊肠饭的做法图解1

1/11. 香芋去皮洗净切丁

香芋腊肠饭的做法图解2

2/11. 红萝卜切丁,香菇泡发后切丁,蒜苗和葱花同样切好备用

香芋腊肠饭的做法图解3

3/11. 腊肠切丁备用

香芋腊肠饭的做法图解4

4/11. 炒锅放入比平时炒菜多一些的油,烧热后倒入香芋丁炸熟(这样比炒出来的香芋要脆要香)

香芋腊肠饭的做法图解5

5/11. 炸香芋的油留着炒腊肠,腊肠炒后也把油留下

香芋腊肠饭的做法图解6

6/11. 下红萝卜炒熟

香芋腊肠饭的做法图解7

7/11. 加入香菇继续炒

香芋腊肠饭的做法图解8

8/11. 接着倒入炒好的腊肠和香芋

香芋腊肠饭的做法图解9

9/11. 最后下葱花和蒜苗

香芋腊肠饭的做法图解10

10/11. 加入米饭,盐和酱油

香芋腊肠饭的做法图解11

11/11. 翻炒均匀即可(喜欢吃辣的这时可以加少许辣椒)

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、补中益气、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、祛腥膻、缓解胃痛等功效;可与黄豆、虾、羊排搭配;与猪肝、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防治肿瘤、健胃保肝等功效;可与花菜、牛肉酱、毛豆搭配;与西红柿、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香芋腊肠饭热量1464 千卡
  • 脂肪50.42 克
  • 蛋白质37.57 克
  • 碳水化合物86.96 克
  • 1847.3 毫克
  • 231 毫克
  • 11.98 毫克
  • 1344 毫克

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