| 杂粮鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆粉 | 克 | 302千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 玉米粉 | 克 | 252千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 212克 | 杂粮鸡蛋饼热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于游泳66分钟消耗的热量...600 | |||||
杂粮鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆粉（70克）、玉米粉（70克）、鸡蛋清（一个）、糯米粉（50克）、红糖（20克）、小苏打（2克）、酵母（4克）
1/3. 将三种粉混合一个碗里，将酵母、苏打粉，鸡蛋液一块加入，加入适量的温水调匀。
2/3. 平底锅烧热，刷油，用勺子一勺一勺的倒上去，排列好，不要太紧凑，以免粘连。
3/3. 两面烙金黄后，出锅喽…
食材功效信息
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有美白护肤、健脾、减少骨丢失等功效；可与红枣、鸡蛋、茄子搭配；与水芹菜、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 杂粮鸡蛋饼热量658 千卡
- 脂肪30.96 克
- 蛋白质49.86 克
- 碳水化合物117.25 克
- 钠140.1 毫克
- 钙263 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾2044 毫克