| 桃胶皂角米银耳糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 总量 | 258克 | 桃胶皂角米银耳糖水热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于玩游戏112分钟消耗的热量...340 | |||||
桃胶皂角米银耳糖水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、桃胶（数颗）、皂角米（数颗）、银耳（一朵）、枸杞（适量）、菊花（3朵）、冰糖（适量）、清水（适量）
1/5. 桃胶和皂角米适量，睡觉前清水泡上。
2/5. 泡了一晚的桃胶和皂角米，洗净去杂质。
3/5. 银耳提前泡15分钟，红枣和枸杞洗净，红枣切开。
4/5. 把几种食材放入慢炖锅中，倒入适量清水和两块黄冰糖，快炖3小时（不着急的就慢炖键）。
5/5. 出锅前把几朵小黄菊放入锅里，焖一下即可。炖好的银耳糖水，甜而不腻，糯糯的银耳带点菊花的清香，这几种食材搭配很是沁润。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、治疗高血压、益智健脑等功效；可与薏仁、冬瓜、兔肉搭配；与玄参、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、清热、抗衰老等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肝明目、祛痰开窍、润燥通便等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、润肠、滋阴等功效；可与哈密瓜、鹌鹑蛋、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、润肺、明目等功效；可与山楂干、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶皂角米银耳糖水热量636 千卡
- 脂肪6.75 克
- 蛋白质36.22 克
- 碳水化合物296.9 克
- 钠340.4 毫克
- 钙160 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾2546 毫克