| 鸡蛋牛油果苦菊沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 382克 | 鸡蛋牛油果苦菊沙拉热量/卡路里664千卡 | |||

1/8. 将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面;

2/8. 预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中, 160度中下层烘烤八分钟;

3/8. 将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;

4/8. 准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果;

5/8. 将苦菊平铺在盘底, 将其他原料放在苦菊上,

6/8. 再撒些橄榄油和黑椒粉;

7/8. 最后挤上适量的沙拉酱;

8/8. 做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉, 再配上烤好的面包片, 最后来杯咖啡。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、延缓衰老等功效;可与荠菜、海虾、羊排搭配;与兔肉、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有润肺清燥、预防婴儿血管畸形、解疮毒等功效;
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀菌、消炎、消暑保健等功效;可与花生酱、花生、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有健脾胃、改善记忆力、降血压等功效;