| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 789克 | 菠萝饭热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于修建房屋193分钟消耗的热量...330 | |||||
菠萝饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠萝（0.5支）、米饭（1个）、豌豆（1勺）、蛋（1棵）、火腿（1条）、肉松（10克）、盐（0.5匙）
1/5. 买菠萝一颗，切半。挖出菠萝肉，切丁。菠萝壳中的汁留好，菠萝壳摆好做为菠萝碗。
2/5. 火腿切丁，豌豆加热煮熟，米饭蒸熟。
3/5. 打蛋，将熟米饭与蛋炒熟，加入菠萝丁，炒出酸甜气息；随后加入豌豆和火腿、调料、菠萝汁翻炒，关火。
4/5. 关火后，加入肉松。与菠萝饭混合。
5/5. 最后盛出放置在已经处理好的菠萝碗里即可。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、减肥、健胃消食等功效；可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配；与牛奶、鸡蛋、萝卜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止烦、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、消痈肿、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与洋葱、白菜、萝卜搭配；与鲫鱼、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝饭热量1060 千卡
- 脂肪27.53 克
- 蛋白质69.93 克
- 碳水化合物145.62 克
- 钠1292.7 毫克
- 钙198 毫克
- 铁8.99 毫克
- 钾1368 毫克