| 家常红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 家常红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||

1/8. 五花肉切好后下锅

2/8. 抄至出油

3/8. 金黄后出锅

4/8. 辅料

5/8. 抄糖色

6/8. 下抄好的肉,上色后放入辅料抄香加水

7/8. 小火烧至肉软烂

8/8. 出锅开吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、利二便等功效;可与丝瓜、冬瓜、洋葱搭配;与甘草、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;