| 咖喱焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 553克 | 咖喱焖饭热量/卡路里1005千卡 | |||

1/6. 锅里放一勺油(没有小瓶菜油,就用香油代替),鸡蛋加盐调匀后倒入,熟了再盛出来

2/6. 锅里放两勺香油(防粘),然后放米

3/6. 把土豆切丁后跟什锦蔬菜豆洗净放一起,然后放在米上,盖上盖子焖饭
4/6. 把咖喱粉用热水融化,倒入米饭中搅拌均匀,继续焖饭

5/6. 米饭熟的差不多了,翻动一下,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀,顺便试一下味道,淡了的话加盐

6/6. 饭熟后,洒上小葱末,盖上盖子稍微焖一会就可以吃了
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、降糖降脂等功效;可与牛里脊、牛肉、醋搭配;与柿子、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、韭菜、西红柿搭配;与鹅蛋、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;