| 草莓芒果乳酪派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 草莓芒果乳酪派热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于办公室工作1219分钟消耗的热量...90 | |||||
草莓芒果乳酪派的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糖粉（80克）、低粉（200克）、黄油（80克）、鸡蛋（2个）、奶油乳酪（100克）、芒果（适量）、草莓（数颗）、白开水（适量）、牛奶（50克）
1/14. 黄油室温软化，切成小粒。
2/14. 低粉过筛，与黄油一起搓成玉米粒大小。
3/14. 用刮板把油粉再剁细一些。
4/14. 油粉堆中挖个洞，慢慢加入适量冷水，使油粉和成面团。
5/14. 揉成团的粉团，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一小时，也就是所谓的松弛一小时。
6/14. 冷藏后的面团取出，擀成圆形，厚薄均一。
7/14. 把面皮铺在派盘里。用叉子叉些小洞。再松弛20分钟，然后放入烤箱，180度15分钟。
8/14. 烤派皮的同时准备派馅。奶油乳酪室温软化，用打蛋器打发一些，分次加入糖粉打发。
9/14. 再加入两个鸡蛋。打成蛋液。
10/14. 草莓洗干净，对半切开。
11/14. 芒果适量，切成粒。
12/14. 取出烤好的派皮，把乳酪蛋液倒入派盘内，撒入芒果，草莓铺垫，放入烤箱190度40分钟。
13/14. 烤好的乳酪派。
14/14. 派皮还是很酥脆的哟。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、止咳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与干贝、辣椒、青椒搭配；与茶叶、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓芒果乳酪派热量1828 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克