| 蟹味菇炖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 蟹味菇炖冬瓜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于滑冰10分钟消耗的热量...420 | |||||
蟹味菇炖冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（适量）、冬瓜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、生姜（适量）
1/5. 冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。
2/5. 锅内放油，倒入冬瓜与生姜，炒1分钟。
3/5. 倒入蟹味菇翻炒，出香味，加水炖。
4/5. 大火煮开，中火大约煮5-8分钟，中间加盐，（我还加了点辣椒，呵）出锅前加点生抽即可。
5/5. 成品。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助发育、大便秘结、养颜等功效；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗癌、清热解暑等功效；可与鸡肉、平菇、椰子搭配；与鲫鱼、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇炖冬瓜热量71 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.33 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠1.8 毫克
- 钙9.3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾100 毫克