| 芝麻豆香酥糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水麦芽 | 克 | 331千卡 | 331千卡 | 0.20克 | 0.20克 |
| 总量 | 100克 | 芝麻豆香酥糖热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于铲东西55分钟消耗的热量...360 | |||||
芝麻豆香酥糖的做法共14个步骤
食材主料/辅料
水麦芽（100克）、熟黄豆粉（150克）、玫瑰芝麻馅（20克）、盐（1.5克）
1/14. 用料：水麦芽100克，熟黄豆粉150克，玫瑰芝麻馅20克，盐1.5克
2/14. 将黄豆面放入炒锅，小火翻炒，
3/14. 颜色变成黄褐色，熄火。
4/14. 取150克放入烤箱，100度保温，备用。
5/14. 将芝麻馅整理成长条型，备用。
6/14. 水麦芽和盐倒入锅中，
7/14. 小火加热，煮至115度，
8/14. 倒入90克黄豆面，迅速拌匀。
9/14. 倒在案板上，擀开，表面撒剩下的黄豆面，折擀2-3次。
10/14. 铺上芝麻馅，
11/14. 折叠，擀成长条。
12/14. 切成细条，
13/14. 抖掉表面浮粉，
14/14. 再切成小段。
食材功效信息
水麦芽的热量331千卡（每100克）；具有缓急止痛、预防便秘、开胃除烦等功效；
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营养信息
- 芝麻豆香酥糖热量331 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物82 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克