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土耳其沙威玛

土耳其沙威玛的热量和减肥功效

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土耳其沙威玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
总量183土耳其沙威玛热量/卡路里58千卡
铺床 热量58千卡,相当于铺床29分钟消耗的热量...120

土耳其沙威玛的做法共11个步骤

食材主料/辅料

生菜(1颗)、去骨鸡腿(1只)、圆形墨西哥饼(2张)、肉桂粉(适量)、薯条(1份)、冰块(1碗)、姜黄粉(适量)、辣椒粉(适量)、蒜头(适量)、奶油(适量)、甜椒粉(适量)、蒜粉(适量)、橄榄油(3匙)、孜然粉(适量)、黑胡椒(少许)、盐(少许)、柠檬(半颗)
土耳其沙威玛的做法图解1

1/11. 处理鸡肉将鸡腿去骨,并用刀在鸡肉上交叉划网状,使其在后续步骤更入味。

土耳其沙威玛的做法图解2

2/11. 腌制鸡肉放到水晶碗里,在碗里倒入橄榄油、孜然粉、甜椒粉、蒜粉、辣椒粉、黑胡椒和盐。将鸡肉和所有调料充分拌匀,让肉的每一处都沾到调料。

土耳其沙威玛的做法图解3

3/11. 烤肉将腌制好的鸡腿肉放到烤架上,在烤箱里用230度的温度烤15到20分钟。(鸡皮朝上)

土耳其沙威玛的做法图解4

4/11. 做酱将奶油打发,并加上适量蒜头和半颗柠檬汁拌匀。

土耳其沙威玛的做法图解5

5/11. 煸薯条薯条是炸好的,如果薯条因为放久了变软,就再放到锅里煸一下,使其变得脆一点。

土耳其沙威玛的做法图解6

6/11. 冰镇生菜将生菜用冰块冰镇备用,这样生菜会更脆。

土耳其沙威玛的做法图解7

7/11. 热饼将墨西哥饼在锅里热一下。(可以加一点点水,增加湿气,使其饼柔软)

土耳其沙威玛的做法图解8

8/11. 切烤肉将烤好的肉取出,切成细块状。

土耳其沙威玛的做法图解9

9/11. 组装在饼皮上依次铺上生菜、烤肉、薯条、奶油,再挤一点柠檬汁。(生菜记得沥干)

土耳其沙威玛的做法图解10

10/11. 卷起来用饼皮将组装好的食材卷起来。完美!(想让食材包的更稳?请看下方小技巧?)

土耳其沙威玛的做法图解11

11/11. 我长这个样子!

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、驱寒利尿、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、降血脂、活血通经等功效;可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配;

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营养信息

  • 土耳其沙威玛热量58 千卡
  • 脂肪4.56 克
  • 蛋白质22.53 克
  • 碳水化合物61.28 克
  • 449 毫克
  • 1898 毫克
  • 50.68 毫克
  • 4217 毫克

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