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香酥虾排

香酥虾排的热量和减肥功效

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香酥虾排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
苦菊48千卡35千卡2.8克0.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量599香酥虾排热量/卡路里620千卡
跳板跳水 热量620千卡,相当于跳板跳水207分钟消耗的热量...180

香酥虾排的做法共10个步骤

食材主料/辅料

南美大虾(3只)、鸡蛋(一个)、淀粉(适量)、面包糠(适量)、苦菊(适量)、西红柿(适量)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、沙拉酱(少许)
香酥虾排的做法图解1

1/10. 大虾清洗干净,去头,去壳,去虾线,壳留尾巴。放少许胡椒粉。

香酥虾排的做法图解2

2/10. 放少许盐腌制10分钟。

香酥虾排的做法图解3

3/10. 从中间纵向切开,不要切断,身体朝两边翻开。

香酥虾排的做法图解4

4/10. 准备一个打散的鸡蛋,面包糠和淀粉。

香酥虾排的做法图解5

5/10. 将虾沾一层淀粉。

香酥虾排的做法图解6

6/10. 再沾一层鸡蛋液。

香酥虾排的做法图解7

7/10. 最后沾一层面包糠。

香酥虾排的做法图解8

8/10. 放入油锅中炸。

香酥虾排的做法图解9

9/10. 炸到表面金黄色出锅。

香酥虾排的做法图解10

10/10. 搭配苦菊和西红柿吃不容易上火。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、清热解毒等功效;可与明虾、桂圆肉、青椒搭配;与糖精、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、宽肠胃、益气生津等功效;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、预防便秘、大便秘结等功效;

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防治贫血、通便排毒、清热解毒等功效;可与海蜇皮、花生酱、花生搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、降血脂、抗衰老等功效;可与黄鱼、圆白菜、鲫鱼搭配;与猪肝、黄瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香酥虾排热量620 千卡
  • 脂肪16.01 克
  • 蛋白质24.26 克
  • 碳水化合物162.72 克
  • 178.6 毫克
  • 131.7 毫克
  • 11.55 毫克
  • 518 毫克

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