| 黄瓜拌海蜇头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海蜇头 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 394克 | 黄瓜拌海蜇头热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于宗教舞36分钟消耗的热量...300 | |||||
黄瓜拌海蜇头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、海蜇头（200克）、蒜泥（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）、味极鲜酱油（适量）、鲍鱼汁（适量）
1/7. 海蜇头用清水泡2小时以上，洗净切条。
2/7. 用热水烫一烫后取出，挤干水分。
3/7. 黄瓜洗净切条。
4/7. 加入蒜泥，蚝油。
5/7. 加入醋。
6/7. 加入味极鲜酱油。
7/7. 加入鲍鱼汁拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、生津止渴等功效；可与土豆、墨鱼、鱿鱼搭配；与卷心菜、泥鳅、杏相克，同食可能会引起不适；
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热化痰、软坚散结、消积化滞等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌海蜇头热量179 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠472.6 毫克
- 钙144 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾433 毫克