| 金银馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 5490千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1500克 | 金银馒头热量/卡路里5490千卡 | |||
 热量5490千卡，相当于擦玻璃1830分钟消耗的热量...180 | |||||
金银馒头的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（1500克）、酵母（2克）、炼乳（3匙）、白糖（2勺）、南瓜（1段）
1/16. 面粉500克分成2份。
2/16. 准备好炼乳和白糖。
3/16. 温水一杯。
4/16. 3勺炼乳，2勺白糖。
5/16. 加入温水搅拌均匀。
6/16. 放入酵母后静置十几分钟。
7/16. 南瓜蒸熟碾碎成泥。
8/16. 面粉放入搅拌好的炼乳，用筷子搅拌成絮。
9/16. 用手揉面团。
10/16. 揉成光滑的面，然后静置发酵至2倍大小。
11/16. 将拌入南瓜的面粉一样搅拌均匀发酵。
12/16. 放在案板上揉匀开始醒面。
13/16. 搓成条状
14/16. 用刀切成块状。
15/16. 放入蒸锅再醒10分钟，直接开火蒸。
16/16. 最后成品，味道很好，就是卖相没有那么好，需要继续努力！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金银馒头热量5490 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克