| 牛肉汤窝饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1274克 | 牛肉汤窝饺子热量/卡路里2386千卡 | |||

1/10. 备材料

2/10. 猪肉、木耳、香菜、葱放一起,取牛肉味浓汤宝一盒,下2/3的量在饺子馅内,拌均匀

3/10. 下生粉

4/10. 拌至均匀后静置10分钟

5/10. 包好饺子

6/10. 煮沸一锅水,把饺子煮熟后,捞起待用

7/10. 另取一小锅,下2碗左右的水煮沸,把余下的牛肉味浓汤宝放水内

8/10. 加入玉米块煮至熟透

9/10. 下菠菜焯一下

10/10. 把熟饺子放在牛肉汤锅内,关火,即可食用
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、补钙等功效;可与菜花、香菇、卷心菜搭配;与基围虾、香菜、首乌相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、润肺补肾、益精气等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、减肥、抗癌等功效;可与荸荠、猪血、枣(鲜)搭配;与田螺、鸭肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、促进生长发育、抗衰老等功效;可与花生酱、猪血、猪肝搭配;与鳝鱼、牛肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肺宁心、防治冠心病、软化血管等功效;可与山药、酸奶、松子搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;