| 欧式酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大西洋鳕鱼 | 克 | 118千卡 | 118千卡 | 24.92克 | 1.26克 |
| 总量 | 100克 | 欧式酸菜鱼热量/卡路里118千卡 | |||
1/4. 锅中放入黄油,融化后炒香洋葱粒。酸菜罐头去除汁水后倒入锅中小火翻炒
2/4. 酸菜汁水收干后加入一杯白葡萄酒,奶油,盐,黑胡椒小火煮
3/4. 煮好的酸菜放入烤盘内,上面摆入擦干的鱼块
4/4. 鱼块上挤柠檬汁,撒盐,黑胡椒。放入烤箱200度,烤20分钟即可
大西洋鳕鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;