| 蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 迷你黄瓜 | 克 | 48千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 苦菊 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于观鸟30分钟消耗的热量...150 | |||||
蔬菜沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
迷你黄瓜（半根）、苦菊（50克）、紫甘蓝（50克）、生菜叶（3片）、芝麻沙拉酱（25克）、生抽（适量）
1/6. 准备好食材
2/6. 放淡盐水里泡10几分钟
3/6. 泡好后用凉开水冲干净，沥干水分
4/6. 将蔬菜切丝切片
5/6. 加入沙拉酱、生抽、香醋里面
6/6. 拌匀就可以了
食材功效信息
迷你黄瓜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、降压去脂、降血糖等功效；可与木耳菜、鱿鱼、豆腐搭配；与辣椒、山药、芹菜相克，同食可能会引起不适；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清热明目、消炎、清热解毒等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与虾米、紫菜、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜沙拉热量76 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠36.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾282 毫克