| 香肠馒头卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 380克 | 香肠馒头卷热量/卡路里1546千卡 | |||

1/9. 酵母粉用温水调开加入到面粉中,揉成面团放温暖处发酵。

2/9. 面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

3/9. 将面团揉匀,揉成长条。

4/9. 分成小份。

5/9. 香肠切成条。

6/9. 将面揉成长条。

7/9. 将长条卷在香肠上。

8/9. 全做好后二次发酵。

9/9. 上锅蒸熟,开锅10分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;