| 枣饽饽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 418克 | 枣饽饽热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于高尔夫球276分钟消耗的热量...300 | |||||
枣饽饽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（3碗）、红枣（适量）、酵母粉（适量）
1/11. 酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。
2/11. 面团发酵成两倍大，呈蜂窝状就发酵好了。
3/11. 将面团揉匀，分成小块。
4/11. 将每份揉匀。
5/11. 取一份揉匀，揉成一边光滑，一边尖形。
6/11. 将尖形朝下，整理成光头馒头。
7/11. 红枣洗净，最好用小点的枣。
8/11. 在面团上面用手指钻一个洞。
9/11. 放入一颗红枣。
10/11. 将其余两面钻洞，放入红枣。
11/11. 全部做好，经过二次发酵，上锅蒸熟，开锅蒸20分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、缓和药性、提高免疫力等功效；可与鲤鱼、黑豆、冬瓜搭配；与银鱼、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣饽饽热量1380 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物130.3 克
- 钠18.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克