| 牛肉玉米香芒船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 717克 | 牛肉玉米香芒船热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于斜板仰卧起坐182分钟消耗的热量...259 | |||||
牛肉玉米香芒船的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、芒果（一只）、玉米（一条）、红椒（一只）、姜片（数片）、蒜头（少量）、食用油（少量）、生抽（少量）、白糖（少量）、蚝油（少量）、盐（少量）
1/9. 牛肉切簿片，用盐生抽油糖腌20分钟
2/9. 玉米去衣洗净
3/9. 摘出玉米粒。
4/9. 放在锅开水中焯二分钟上，捞起待用。
5/9. 芒果切开对半，再挖出肉粒，注意不要挖穿皮，外皮作船，用来装菜。
6/9. 热锅热油爆香姜片蒜头红椒
7/9. 倒入腌好的牛肉翻炒至7成熟，加入蚝油调味。
8/9. 再倒入玉米芒果翻炒熄火上碟即可。
9/9. 美味的牛肉玉米芒果船绝对是你餐上的选择！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强筋骨、化痰息风等功效；可与茭白、黄豆芽、姜搭配；与韭菜、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、祛痰止咳、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、保护肝脏、利水通淋等功效；可与花菜、松子、大豆搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉玉米香芒船热量787 千卡
- 脂肪3.38 克
- 蛋白质32.29 克
- 碳水化合物38.18 克
- 钠50.7 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾728 毫克