| 拌蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 拌蒸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/3. 准备食材,葱切粒备用

2/3. 豆腐放碗里,上蒸锅,大火蒸5分钟

3/3. 蒸后取出切小块,撒上葱碎,加少许盐,淋上生抽
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、抗血管、利小便等功效;可与芹菜、鲈鱼、绿茶搭配;与木耳菜、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;