| 辣爆圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 90克 | 辣爆圆白菜热量/卡路里350千卡 | |||

1/6. 干红辣椒洗净切段。

2/6. 圆白菜清洗干净切大块儿。

3/6. 油5成热下辣椒爆香。

4/6. 加入包菜块儿翻炒,加适量盐,2饭勺生抽,半勺白糖,一勺醋。

5/6. 大火炒匀即可出锅,出锅前喜欢可以淋几滴香油。

6/6. 快手素菜。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、润肠通便、抗衰老等功效;可与菠菜搭配;