| 双色酸奶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 原味酸奶 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 176克 | 双色酸奶饼干热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于山地车61分钟消耗的热量...498 | |||||
双色酸奶饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糖粉（40克）、原味酸奶（50克）、奶粉（10克）、低粉（60克）、可可粉（一小勺）、无盐奶油（50克）
1/9. 材料图（图中材料为双倍的量。）
2/9. 将奶油切小块软化，加上糖粉，用电动打蛋器打至蓬松，加上奶粉和酸奶 （这里加奶粉，糊糊不容易出现水油分离）
3/9. 打成均匀的奶油糊后，筛上面粉。
4/9. 拌均匀。
5/9. 取约一半的糊糊，装入裱花袋中，注意靠一边装。
6/9. 余下的面糊加上可可粉，稍稍拌一下，也装入裱花袋中，靠另一边装上。
7/9. 装好的面糊，可以看出来，一半有色一半无色。我用中号菊花嘴。
8/9. 挤成烤盘中，烤盘里面铺上油纸。
9/9. 烤箱提前预热180度，放上饼干，180度烤15分钟左右，烘烤几分钟后加盖锡纸。关掉电源后可以让饼干在烤箱中焖几分钟。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、润肠、防治近视等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与香椿、番茄酱、金针菇相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 双色酸奶饼干热量508 千卡
- 脂肪35.2 克
- 蛋白质52.8 克
- 碳水化合物293.57 克
- 钠633.8 毫克
- 钙1990 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾2422 毫克