| 五花肉芋头焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 五花肉芋头焖饭热量/卡路里3214千卡 | |||
 热量3214千卡，相当于抄写1397分钟消耗的热量...138 | |||||
五花肉芋头焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、大米（500克）、芋头（300克）、洋葱（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）
1/9. 备好食材。
2/9. 切些姜，葱，洋葱或小葱都可以。芋头切粗丁，五花切细丁。
3/9. 锅中入油炒香姜葱。
4/9. 加入五花肉煸香。
5/9. 加入芋头，加入适量生抽和老抽炒匀。
6/9. 炒好的五花肉和芋头，米加入锅中。水量以沫过米面为宜。不宜太多。
7/9. 选取灶烧饭。短粒米。
8/9. 时间到了就有香喷喷的米饭了。还有锅巴。
9/9. 来一碗吧。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效；可与茄子、大蒜、紫菜搭配；与百合、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、中和胃酸、润肠通便等功效；可与锁阳、白果、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补中益气、增强免疫力等功效；可与牛里脊、猪瘦肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉芋头焖饭热量3214 千卡
- 脂肪57.43 克
- 蛋白质18.57 克
- 碳水化合物95.8 克
- 钠120.1 毫克
- 钙908 毫克
- 铁48.97 毫克
- 钾954 毫克