| 青椒炒护心肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 178克 | 青椒炒护心肉热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于踢踏舞34分钟消耗的热量...288 | |||||
青椒炒护心肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青椒（5个）、红椒（半个）、熟护心肉（一斤）、鲜贝露（一勺）、葱花（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（５个）、甜酱（一勺）、料酒（一勺）、盐（少许）、鸡精（少许）、香油（少许）
1/12. 准备好所有事的食材。
2/12. 熟护心肉洗净切条，青红椒洗净切丝。
3/12. 葱切花，姜切丝，蒜切片，准备好甜酱。
4/12. 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒。
5/12. 加入一勺甜酱炒出香味。
6/12. 倒入护心肉翻炒均匀。
7/12. 加入一勺料酒继续炒香。
8/12. 在加入一勺生抽，少许盐翻炒均匀。
9/12. 把切好的青红椒倒入翻炒。
10/12. 淋入少许香油炒香。
11/12. 再加入少许鸡精。
12/12. 翻炒均匀关火。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、降血糖、帮助消化等功效；可与猪肝、苦瓜、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、胃肠胀气等功效；可与羊肉、茄子、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒护心肉热量163 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1227 毫克