| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1455千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 103千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1000克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1558千卡 | |||

1/14. 鸡翅解冻洗净

2/14. 正面划开两刀(如图)

3/14. 反面划开一刀(如图)

4/14. 锅里做开水,水开焯一下鸡翅,变色后,去除浮沫

5/14. 捞出控水备用

6/14. 锅里加底油,加花椒,大料和香叶,小火煸香,变色后捞出

7/14. 加葱姜炝锅(葱姜大片就可以)

8/14. 下鸡翅翻炒,略成黄色

9/14. 可乐250克就可以

10/14. 锅中加可乐,红烧酱油和生抽,加适量清水(水量和鸡翅平齐就可以)

11/14. 盖锅,大火烧开,小火慢炖

12/14. 中途,加盐

13/14. 最后,大火收汁,适当留点汁更好吃。

14/14. 成品
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃助食、降温、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;