| 西红柿小瓜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 593克 | 西红柿小瓜面热量/卡路里882千卡 | |||

1/8. 准备食材。西红柿、小瓜去皮备用

2/8. 西红柿、小瓜切丝

3/8. 热锅凉油,先滑炒鸡蛋,炒好盛出备用

4/8. 锅内加少许油,爆香葱花,倒入西红柿,炒出红油

5/8. 倒入炒好的鸡蛋

6/8. 加入小瓜丝,翻炒,加入少许盐调味,盛出备用

7/8. 另起锅,水开后下入面条,面条煮熟后捞出

8/8. 放上炒好的西红柿小瓜
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、防癌、护肤等功效;可与茭白、芥蓝、西兰花搭配;与黄瓜、皮皮虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与苋菜、洋葱、银鱼搭配;与鹅肉、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;