| 土豆西兰花吉利虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 751克 | 土豆西兰花吉利虾热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于拉筋260分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆西兰花吉利虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
虾（1只）、土豆（1个）、西兰花（50克）、鸡蛋（1个）、橄榄油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、橙子（适量）
1/12. 准备好食材
2/12. 西兰花切小朵，洗净，用开水焯熟。
3/12. 用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌好待用.
4/12. 土豆去皮，洗净，切片，用水煮熟，
5/12. 趁热，用勺子碾碎，用盐，胡椒粉，橄榄油搅拌好待用。
6/12. 大虾去头，去壳，从背部切开，但是不要切断，去虾线，再用刀背剁几下。
7/12. 虾肉用盐，料酒，胡椒粉腌制一下入味，
8/12. 两面拍上淀粉，
9/12. 再放入鸡蛋液沾些蛋液，
10/12. 最后两面沾上面包糠，
11/12. 平底锅放入橄榄油，中火，把大虾两面煎成金黄色，
12/12. 把土豆泥，西兰花，大虾摆盘，用柠檬或者橙子点缀一下即可上桌。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、和中养胃等功效；可与牛肉、醋、豆角搭配；与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强血管韧性、抗癌等功效；可与牛肉、平菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、解热烦等功效；可与玉米、桂圆、干贝搭配；与味精、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆西兰花吉利虾热量650 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质35.06 克
- 碳水化合物26.35 克
- 钠332.9 毫克
- 钙198 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾923 毫克