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葱香鸡蛋山药饼

葱香鸡蛋山药饼的热量和减肥功效

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葱香鸡蛋山药饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
铁棍山药138千卡55千卡0.90克0.10克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量602葱香鸡蛋山药饼热量/卡路里486千卡
坐飞机 热量486千卡,相当于坐飞机486分钟消耗的热量...60

葱香鸡蛋山药饼的做法共15个步骤

食材主料/辅料

铁棍山药(1根)、鸡蛋(1个)、面粉(50克)、葱(3根)、胡椒粉(适量)、花椒(少许)、水(适量)、盐(1/2小勺)
葱香鸡蛋山药饼的做法图解1

1/15. 用料:铁棍山药1根,鸡蛋1个,面粉50克,葱3根,盐1/2小勺,胡椒粉适量,花椒少许,水适量

葱香鸡蛋山药饼的做法图解2

2/15. 山药洗净,放入蒸锅蒸熟,

葱香鸡蛋山药饼的做法图解3

3/15. 稍凉,去皮,

葱香鸡蛋山药饼的做法图解4

4/15. 捣成泥。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解5

5/15. 将鸡蛋,盐,胡椒粉倒入碗中,搅打均匀。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解6

6/15. 倒入山药泥,

葱香鸡蛋山药饼的做法图解7

7/15. 搅拌均匀。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解8

8/15. 加入面粉,搅拌均匀。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解9

9/15. 倒入葱花,花椒,拌匀。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解10

10/15. 加入适量清水,

葱香鸡蛋山药饼的做法图解11

11/15. 搅拌成能流动的稠糊。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解12

12/15. 平底锅置火上烧热,倒入少量油。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解13

13/15. 放入一勺面糊,摊开,成薄饼。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解14

14/15. 底面煎黄,翻面,煎另一面。

葱香鸡蛋山药饼的做法图解15

15/15. 两面金黄,出锅,趁热食用。

食材功效信息

铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有清热、滋肾益精、固肾益精等功效;可与鸭腿、扁豆、小麦搭配;与虾、胡萝卜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效;可与西红柿、茼蒿、牡蛎 搭配;与菠萝、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、抗癌等功效;可与前腱牛肉、五花牛肉、前腿牛肉搭配;与冬枣、红枣、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、健胃、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 葱香鸡蛋山药饼热量486 千卡
  • 脂肪29.11 克
  • 蛋白质39.86 克
  • 碳水化合物214.22 克
  • 266.9 毫克
  • 1377 毫克
  • 19.65 毫克
  • 662 毫克

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