| 家庭版手工汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 2708千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1050克 | 家庭版手工汤圆热量/卡路里3676千卡 | |||

1/10. 花生碎入碗

2/10. 拌入红糖

3/10. 加入一点油,增加内馅润的口感,冬天可加一点点开水拌匀

4/10. 糯米粉入盆

5/10. 糯米粉一点点加入开水,不断搅拌

6/10. 糯米粉慢慢揉成没有干粉的团,就可以准备包了

7/10. 内馅包在糯米团里

8/10. 大小随意??这个婆婆家的汤圆是真心大个

9/10. 锅内烧开水,汤圆煮上

10/10. 好了,团团圆圆开吃啦
花生碎的热量298千卡(每100克);具有降血压、补脾、润肺等功效;可与猪蹄、粳米、红酒搭配;与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、止渴、延年益寿等功效;可与香瓜、红豆、葡萄搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补血养颜、活血化淤等功效;可与小米、小米面、荷兰豆搭配;与皮蛋、竹笋、肥牛相克,同食可能会引起不适;